Vendredi 23 Avril 2010
Caves Ouvertes 2010
de 10H00 à 19H00

Week-end du 8 mai
Samedi 8 et dimanche 9 mai
Journées Pique-nique dans les Vignes
Apporter votre pique-nique et nous vous offrons le vin.
Des tables seront mises à votre disposition dans les vignes
pour profiter de ce moment de détente.
Week-end de la pentecôte
Samedi 22 et dimanche 23 mai
Journées Fouées
Un four à bois sera mis en place à l’entrée de la cave
Vous pourrez ainsi goûter nos vins tout en grignotant des fouées.
domainedesouches
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Jeudi 01 Avril 2010
Vinum Expo
Week-end de Pacques
Les 3,4 et 5 avril 2010
Vous êtes invités à venir nous rendre visite à Vinum Expo à Chouilly en Champagne
dans la magnifique Salle panoramique Nicolas Feuillatte.
Vous y trouverez une belle selection des vignobles français et le contact direct avec les vignerons.
domainedesouches
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Vendredi 12 Mars 2010
Fin d'hiver 2010
L'hiver a décidé cette année de rester encore un peu parmi nous. Les gelées matinales sont quotidiennes en ce moment. Le travail de la taille est maintenant terminé. C'est toujours un soulagement car c'est le travail le plus long de l'année dans les vignes. C'est maintenant le moment de commencer à travailler les sols pour éliminer l'herbe qui avait poussé pendant l'automne. Thomas a donc ressorti le matériel adéquat afin que les vignes soient bien préparées pour le printemps.

domainedesouches
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Mercredi 20 Janvier 2010
70 ans
Cette année 2010 sera marquée par les 70 ans de Paul notre papa. Cela a été l'occasion pour lui d'aller à la cave dénicher quelques vieux millésimes. On a bien sûr goûté au 1940 qui présente maintenant une évolution importante mais qui a su garder une structure charnue. On en a profiter aussi pour aller voir ce qui se passait du côté du 1964. Il s'agit là d'un très bon millésime qui est toujours aussi impressionnant. Sa couleur est resté vive et sa bouche a préservé une bonne intensité aromatique avec beaucoup de volume.
domainedesouches
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Dimanche 10 Janvier 2010
Bonne année 2010
Toute la famille Gambier vous souhaite une excellente année 2010, pleine de découvertes olfactives et gustatives.
domainedesouches
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